厨房工作内容和职责

幼儿园厨房一日工作流程幼儿园食品卫生安全，一直是家长老师，以及社会共同关注的焦点，更是园所工作的重中之重，为切实加强。

从业人员卫生要求 1穿戴清洁的工作服，头发不得外露 2操作时手部应保持清洁环境卫生要求 1每天到园时间730采购卫生要求 1采购食品原料时尽量索取购货凭证，做好采购记录。

幼儿园厨房一日工作流程为严把食品采购关，幼儿园实行定点采购，选择正规经营证件齐全的供货商，并与之签订供货协议肉类。

厨房一日工作流程民以食为天，食以安为先食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，厨房环境卫生及食品安全尤为重要，这也是一直。