商用厨房设备一套大概多少钱

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缓肉 1如肉坯冻得太硬，切薄片时容易断片，切厚片时阻力过大，容易造成电机堵转，甚至烧毁电机因些磨刀 1切片机圆刀片采用优质耐磨工具钢制造，刃口在出厂前磨锋利 2圆刀片经使用变钝后，可用随机装备的磨刀器重磨刀片要勤磨少磨加油 1切片机滑杠应该每天至少加油两次，每次23滴，使用润滑机油或缝纫机油 2 齿轮箱应在首次使用半年，以后每一年更换一次齿轮油。

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